КРЫМСКИЙ ПРОВАНС
Если взять в руки веточку лаванды, и не скажешь сразу, что это растение способно преобразить любое место, превратив его в потрясающий волшебный мир с чарующим ароматом. Когда в Крыму цветет лаванда, воздух наполняется тонким благоуханием, которое надолго запоминается туристам, посетившим полуостров в это время.
Но прекрасный аромат – не единственное достоинство цветка. Места, где находятся лавандовые поля в Крыму, в сезон цветения поражают сочными красками, поэтому сюда съезжаются фотографы, художники и все неравнодушные к природной красоте люди.
Между Симферополем и Севастополем есть деревня Тургеневка. Местные называют её окрестности «Крымским Провансом». С июня по июль поля близ населённого пункта окрашиваются в пурпурные оттенки – цветёт лаванда.
Большинство лавандовых полей Крыма сосредоточено в Бахчисарайском районе, близ поселков Кудрино, Тарасовка и Шелковичное. Есть и под Симферополем, Севастополем, в Белогорском районе и возле мыса Тарханкут.
Самая большая (120 гектаров) не только на полуострове, но и в Европе плантация находится в селе Тургеневка. Ей около 25 лет, площадь — 120 гектаров.
Начинается цветение еще в середине июня, но лучше приезжать ближе к концу месяца — в это время поля расцвечены самыми яркими оттенками фиолетового. И так до июля. Потом лаванда начинает усыхать, сереет и её собирают, поскольку выращивают для сырья.
С IX века это растение использовали для изготовления антисептических средств, а также препаратов против вредных насекомых. У лаванды сильный характерный аромат, который всем хорошо знаком. Ароматическое масло из лаванды делают и в Крыму. Годится в качестве духов, можно добавлять несколько капель в ванну. Запах успокаивает и помогает бороться с бессонницей.
.jpg)